Acompanhamentos
Tempere todas as coxas com sal, pimenta e com alho.
Misture em uma tigela o salame, a ricota e a salsa.
Em seguida recheie as coxas com a mistura e prenda com palitos de dente.
Ponha em uma tigela média, regue com a sua cerveja preferida e cubra com papel-alumínio.
E depois leve ao forno médio pré aquecido por 50 minutos.
Logo depois retire o papel, escorra a cerveja do frango e asse por mais 30 minutos ou até dourar.
Para comer, sirva na companhia de alface e arroz branco.
Fonte: http://receitasquentes.com.br/coxa-de-festa/
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