Coxa de Festa

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere todas as coxas com sal, pimenta e com alho.
    Misture em uma tigela o salame, a ricota e a salsa.
    Em seguida recheie as coxas com a mistura e prenda com palitos de dente.
    Ponha em uma tigela média, regue com a sua cerveja preferida e cubra com papel-alumínio.
    E depois leve ao forno médio pré aquecido por 50 minutos.
    Logo depois retire o papel, escorra a cerveja do frango e asse por mais 30 minutos ou até dourar.
    Para comer, sirva na companhia de alface e arroz branco.

Fonte: http://receitasquentes.com.br/coxa-de-festa/

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