Creme de Bananas

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Ingredientes

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Preparação

  • Descasque as bananas e num prato, esmague-as com um garfo, até obter um puré. À parte numa tigela deite o queijo fresco e junte-lhe o açúcar. Quando estiver bem mexido acrescente-lhe a geleia, e mexa até obter um creme rosado. Junte ao creme o puré de bananas, e misture bem Ponha o creme em taças e leve ao frigorífico durante 2 horas. Pode polvilhar com amêndoa ralada na altura de servir.

Fonte: Paula Ferreira

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