Doces e Sobremesas
Numa tigela, misture o leite condensado com os ovos, com a ajuda de uma vara de arames. A seguir, adicione ma raspa e o sumo das laranjas, por fim, o leite, incorporando tudo muito bem. Verta o preparado em quatro taças individuais refractarias e leve ao forno a 190ºC, durante cerca de 20 minutos. Retire do calor e deixe arrefecer. Decore o creme com os gomos da laranja sem pele, rosetas de chantili. Leve ao frio, até ao momento de servir.
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