Cubos de carne ao vinho

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em fogo forte para evitar a perda dos sucos da carne. Acrescente o vinho, deixe evaporar por alguns minutos e junte o caldo de carne. Tape a panela e cozinhe em fogo baixo por, aproximadamente, 30 minutos, ou até que a carne esteja bem macia. Escorra a lata de cenoura e ervilha , e junte à carne. Deixe no fogo por mais alguns minutos com a panela destapada. Tempere com sal e pimenta e sirva, em seguida, acompanhada de arroz ou batata cozida.

Fonte: Ana Matias

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
1 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida