Cupcakes Deliciosos de Chocolate

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  • Preparação0 m
  • Porções12
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • BOLO:

    Ligue o forno a 160º C

    Barre formas pequenas com manteiga e polvilhe com farinha (ou utilize as forminhas de papel).

    Numa tigela bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme liso.

    Junte-lhe os ovos um a um, batendo sempre e junte seguidamente os iogurtes (ou o kéfir), a farinha, o fermento e o chocolate.

    Bata muito bem e depois divida a mistura pelas formas, encha apenas até 1/3 das mesmas

    Leve ao forno durante 20 minutos sensivelmente, verifique a cozedura com um palito, retire-os e deixe arrefecer um pouco.

    Desenforme-os para cima de uma rede de cozinha e deixe-os arrefecer totalmente.



    COBERTURA:

    Bata a manteiga com o açúcar em pó até duplicar o volume.

    Caso tenha optado por utilizar, junte o xarope s seu gosto e bata mais um pouco.

    Coloque o creme dentro de um saco de pasteleiro com boquilha frisada e decore os cupcakes a seu gosto.

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