DOBRADA Á CHEFE

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • LAVE MUITO BEM A DOBRADA
    ESFREGUE-A COM O SAL E A LIMA
    COTE A DOBRADA EN TIRAS TEMPERE COM SAL E UM POUCO DO SUMO DA LIMA DEIXE MARINAR 15 MINUTOS
    PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS
    COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES NUMA PANELA DE COZEDURA RÁPIDA DEIXE COZINHAR 30 MINUTOS
    ABRA A PANELA COM CUIDADO E SIRVA

Fonte: Á CHEFE PIRES MONTEIRO

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