LAVE MUITO BEM A DOBRADA
ESFREGUE-A COM O SAL E A LIMA
COTE A DOBRADA EN TIRAS TEMPERE COM SAL E UM POUCO DO SUMO DA LIMA DEIXE MARINAR 15 MINUTOS
PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS
COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES NUMA PANELA DE COZEDURA RÁPIDA DEIXE COZINHAR 30 MINUTOS
ABRA A PANELA COM CUIDADO E SIRVA
Fonte: Á CHEFE PIRES MONTEIRO