Depois de untar um pirex com manteiga, forra-se com fatias de pão de forma embebidas em leite. A seguir, coloca-se rodelas de maçã, ovos batidos préviamente e novamente leite, canela e açúcar. Volta a usar os ingredientes referidos pela mesma ordem (em camadas). A última camada é a de pão de forma, leite e ovos. Por cima barre com geleia e ponha nózinhos de manteiga. Vao ao forno e ficará pronto quando estiver cozido e não apresentar líquido. Todas as fatias de pão podem ser barradas com um pouco de manteiga. É simples e bom!
Fonte: Paula Ferreira