Esparguete à carbonara simples

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Faz-ze um refogado pouco "puxado". Acrescenta-se o bacon partido aos pedacinhos, que frita um pouco. Junta-se as natas, que cozinham um pouco. Por fim acrescenta-se a gema batida, que coze muito lentamente e por pouco tempo, para não talhar. Coze-se o esparguete com um pouco de azeite. Coloca-se o esparguete no prato; coloca-se a carbonara por cima e um pouco de queijo ralado(não em fios!).

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida