Acompanhamentos
Em uma panela grande, doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente os tomates picados e os 2 caldos (não precisa diluir em água). Deixe cozinhar até o tomate começar a desmanchar.
Junte o milho e os pimentões e apure por mais alguns minutos. Adicione o cheiro verde e o leite de coco. Misture bem.
Aos poucos, coloque a farinha de milho em flocos e mexa sem parar. Desligue o fogo. Se necessário, acerte o sal.
Sirva como acompanhamento de churrascos ou almoço do dia a dia.
Fonte: http://brincandodecozinharecia.blogspot.com.br/
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