Dissolva o fermento com o açucar, sal e o leite , acrescente um pouco de farinha de trigo ,como se fosse um mingal deixe descansar por 15min.
Acrescente os ovos , margarina, vai acrescentando a farinha até o ponto de descrudar da mao, fica uma massa macia.
Deixe descansar.
Enquanto isso prepare o recheio; misture o leite condensado cozido com as nozes trituradas
Divida a massa em duas parte abra um retangulo e espalhe o recheio, enrole como rocambole corte em fatias arrumando deitadas em uma forma untada, faça isso com a outra parte da massa . Leve ao forno. Ao retirar do forno regue com a cobertura.