Doces e Sobremesas
descascar os figos e cortá-los ao meio, sem os abrir até ao fundo. Descascar as nozes, parti-las ao meio e metê-las dentro dos figos. Fechá-los e envolvê-los, primeiramente no açúcar, depois no mel. Colocá-los numa folha de papel de alumínio posta sobre a chapa do forno e deixá-los caramelizar, acendendo o grelhador do forno; durante a cozedura, voltá-los, com cuidado uma só vez. Retirá-los do lume. Dispô-los num prato de ir à mesa e servir.
Fonte: Paula Ferreira
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