Ponha no copo o sumo, o açúcar e os ovos, bater na velocidade 6, durante 10 segundos. Deitar numa forma caramelizada e que caiba dentro da varoma, tapar a forma com papel de alumínio e pôr no recipiente Varoma. Colocar no copo 750g de água, tapar o copo e colocar por cima o recipiente Varoma e programar 40 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1.