Frango nas latas

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  • Porções
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.

    Coloque em uma travessa refratária. Salpique com o alho picado e as folhinhas de alecrim. Acrescente a folha de louro e regue com a cerveja. Deixe marinando por 1 hora.

    Aqueça o forno em médio, regue o frango com a coca-cola e coloque a travessa no forno.

    Asse por cerca de 1 hora virando regularmente os pedaços de frango. Os líquidos devem evaporar quase que totalmente e restar apenas um molho espesso.

    Sirva com batatas assadas.

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