Gaspacho (Sopa Fria Deliciosa)

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Ingredientes

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Preparação

  • Começamos por pelar o pepino, logo picamo-lo todo para uma saladeira ou outro recepiente que desejar, fazemos o mesmo á cebola,ao pimento e aos tomates, tudo muito bem picadinho. Em seguida, depois de tudo picado na saldeira, colocamos um pouco de oregãos secos. A seguir enchemos a saldeira com água, quantidade a seu gosto, logo em seguida o azeite e o vinagre... e vai ao frio... Se a comer de verão coloque umas pedrinhas de gelo nesta. Pode acompanhar com peixe e carne Experimente...=) *Se gostar não se esqueça de dar o seu voto ;)

Fonte: Receitas Pink

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