Carne
* Juntar à carne picada as especiarias e começar a moldar os hambúrgueres
* Colocar os hambúgueres num prato e grelhar, quando estiverem grelhados colocar em cada um uma fatia de queijo e deixer derreter;
* Numa frigideira anti-aderente, colocar a cebola as meias luas cortadas fininhas com uma folha de louro um fio de azeite, mostarda e a polpa de tomate, e acrescentar um pouco de sal)
* Quando a cebola já estiver molinha, colocar o preparado da cebola por cima dos hambúrgueres já grelhados.
* Eu coloquei ainda um ovo estrelado frito num fio de azeite :=*)
Fonte: Prazeres Saudaveis
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
