Joghurt de amendoa com frutos de verao

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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Leve as amendoas a torrar. Retire e deixe esfriar. Misture o joghurt com o acucar de baunilha e metade das amendoas torradas e tempere com acucar e sumo de limao.

    2- Limpe,lave e corte os morangos as fatias. Escolha e passe cuidadosamente os restantes frutos(framboesas e amoras)por agua e deixe escorrer bem.

    3- Bata as natas em castelo e envolva com o creme de joghurt e despeje em 4 copos de sobremesa,distribua os frutos por cima do creme e polvilhe com as restantes amendoas torradas e sirva com os cones de bolacha.

    Nota: Para sobremesas de joghurt doces, use joghurt bem cremoso e suave, que está disponível a venda com 1.5 ou até mesmo 0,1% de gordura. Tambem pode utilizar joghurt sabor a baunilha o que condiz muito bem com esta receita. Experimente esta sobremesa uma vez com a combinacao de mirtilos, tangerinas e rum - uma variacao diliciosa.

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