Leitelho ou Buttermilk

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Adicionar o sumo de limão ou o vinagre ao leite e deixar descansar durante 10 minutos. 2. O resultado é um leite meio \"talhado\", espesso e ligeiramente ácido. 3. Em alternativa, também pode, adicionar o iogurte ao leite, mexendo bem.

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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