Linguiça com polenta

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Corte os tomates em gomos e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Reserve.

    Corte a linguiça em cubos pequenos. Numa panela, coloque a linguiça e o alho e deixe até a lingüiça fritar bem.

    Em outra panela, coloque a farinha de milho e o caldo de frango. Leve ao fogo, mexendo sempre, até a polenta ficar macia. Acerte o sal, se necessário. Retire do fogo e reserve.

    Leve ao fogo uma panela com a cebola até dourar. Adicione o molho de tomate e deixe reduzir em fogo baixo. Junte a linguiça e deixe por mais 5 minutos. Acerte o sal, adicione o orégano e sirva com a polenta.

    Foto da Revista Menu.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
3 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida