Lulas Guisadas com Cerveja

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  • Porções
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Refoguei a cebola e o alho no azeite e acrescentar as lulas, os cogumelos, a cerveja e uma chávena de café com água.

    Temperei com sal, pimenta e oregãos.

    Deixei cozinhar por 15m e acrescentei as ervilhas.

    Fui verficando a quantidade de líquido, quando começou a desparecer acrescentei mais um pouco de água.

    Deixei cozinhar por mais 20m até as lulas estarem bem cozidas e macias.

    Verifiquei os temperos e acrescentei a farinha para engrossar o molho.

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