Lulas Recheadas com Frango

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • Pique duas chávenas de restos de frango e junte-lhes metade da base para o molho «Vaqueiro». Regue com uma chávena de leite e adicione uma colher de chá de mostarda. Leve ao lume durante 5 minutos.. Recheie as lulas com o preparado. Feche as lulas depois de recheadas com palitos. Já fechadas saleie as lulas em margarina e junte o resto da base dissolvida num pouco de vinho branco. Tape o tacho e leve a estufar durante 30 minutos.

Fonte: Paula Ferreira

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