Marquesa de Chocolate

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça bate-se a manteiga amolecida com o açúcar e as gemas. Junta-se o chocolate derretido com um pouco de água ou leite. Mistura-se tudo muito bem. Juntam-se as claras em neve. Vai ao frigorífico bem frio de um dia para o outro, em forma de bolo inglês passada por água fria.

Fonte: Paula Ferreira

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