Massa de bacalhau no forno

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Ingredientes

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Preparação

  • Num tacho coloque a cebola e os alhos picados, o azeite e o louro e leve ao lume a refogar até que a cebola fique translúcida. Adicione o bacalhau desfiado e a salsa picada, regue com o molho bechamel e misture muito bem. Acrescente por fim a mostarda e uma mão cheia de queijo ralado, envolva e retire do lume. Entretanto coza a massa em água e sal, escorra e misture ao preparado de bacalhau.
    Por fim retire o louro e transfira para um tabuleiro ou outro recipiente que possa ir ao forno. Polvilhe com mais queijo ralado e com o pão ralado e leve ao forno até que fique dourado por cima.
    Sirva com uma salada a gosto.

    Bom apetite!

Fonte: Receita da minha autoria

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