Bimby
Começar por fazer o recheio. Descascar e retirar o caroço ás maçãs e colocar no copo juntamente com o açúcar e um pouco de canela (1 colher de sopa ou mais se gostar do sabor mais intenso). Triturar uns seg na vel 5-7-9 até obter uma mistura homogénea. Programar 15 min, temp 100º, vel 1. Retirar e deixar arrefecer. Untar uma tarteira com margarina. Com o pincel untar cada folha da massa filó com margarina derretida e rechear com o recheio de maçã. Enrolar com cuidado, para não arrebentar. Preencher a forma da tarteira a partir do centro para a periferia. Levar ao forno pré aquecido a 180º, até ficar dourado. Polvilhar com açúcar em pó e canela.
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