Mayonnaise de Caranguejo

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Ingredientes

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Preparação

  • Tire toda a carne do carangueijo. Corte em pedacinhos. Corte igualmente em pedacinhos a alface e o pepino. Misture tudo com a maionese e sirva na própria concha ou em folhas de alface individualmente. Guanrca com os ovos cozidos cortados ás rodelas.

Fonte: Rosário Ferreira

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