Medalhões de Pescada em Molho Caril

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Fazer um refogado com o azeite, o alho e a cebola.

    Quando estiver dourado juntar os medalhões de pescada descongelados e de seguida o leite de côco e as especiarias.

    Deixar cozinhar em lume médio/fraco por 30 minutos, mexendo com cuidado de vez em quando.

    Servir com um arroz basmati.

Fonte: Blog Seasons in the Air

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