Bacalhau
Leve a cebola e os alhos picados a refogarem no azeite até amolecerem. Junte as migas de bacalhau demolhado e escorrido e os espinafres picados grosseiramente. Parta o pão em pedaços, demolhe-os num pouco de leite e adicione ao preparado de bacalhau. Misture bem e deixe cozinhar, mexendo sempre, durante 10 minutos. Rectifique os temperos e coloque o preparado numa travessa refractária, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar, sirva.
Fonte: R.correia
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
