Mistura de Pudimousse

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Ingredientes

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Preparação

  • Pudim:
    misturar as duas saquetas com as colheres de açúcar, dissolver o pó e o açúcar com o leite e meter ao lume ate começar a ferver sem parar de mexer, retirar do lume e deixar arrefecer.

    Mousse:
    Bater as gemas com o açúcar até obter um creme homogéneo, juntar o chocolate e a manteiga derretidos e bater mais um pouco, juntar as claras batidas em castelo.

    Colocar o pudim em varias taças enchendo até meio, depois de arrefecido colocar a mousse por cima, enchendo até ao topo.

Fonte: Crisnis*

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