Mousse de chocolate com frutos silvestres

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1. Bate as gemas com o açúcar à velocidade máxima durante 5 minutos.
    2. Leva a derreter o chocolate com a manteiga, junte as gemas e contunia a bater.
    3. Pára de bater e envolve as claras batidas em castelo com cuidado na mousse.
    4.Coloca em repouso no frigorifico durante pelo menos 4 horas.
    5. Entretanto, faz um molho de frutos com o açúcar e deixa ferver durante 4 minutos.
    7. Retira do lume e dissolve as folhas de gelatina. Deixa arrefecer, mexe bem com umas varas de cozinha e coloca sobre a mousse de chocolate.

    Dica da Popota
    Decora a mousse à vontade com os teus doces preferidos, espalhando os por cima.

Fonte: Receitas da Popota

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida