Mousse de Maça

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Começa por se descascarem as maçãs e cortam-se depois às rodelas muito finas que se põem a cozer com 60 gr de açúcar, um pouco de água, uma colherzinha de vinho da Madeira e um pauzinho de canela. Estando cozidas as maças deitam-se num prato de pirex e cobrem-se com o seguinte creme:Num tacho juntam-se os ingredientes para o creme e leva-se este a engrossar ao lume. Depois coloca-se o creme a cobrir as maças. Por fim põem-se as claras em castelo. Vai ao forno a alourar. Serve-se frio.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
3 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida