Mousse Enformada de Chocolate

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça bate-se a manteiga, o chocolate, as gemas e o açúcar durante cerca de 20 minutos. À parte batem-se as claras em castelo. Quando estiverem juntam-se ao preparado anterior. Deita-se numa forma passada por água fria e põe-se a gelar. Depois desenforma-se e acompanha-se com natas.

Fonte: Paula Ferreira

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