Nhoque de Mandioca

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Cozinhe as mandiocas descascadas, com água.
    Retire os fiapos, e passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes.
    Depois de pronta a massa, passe pela nhoqueira e vá cortando os nhoques em cima da panela com água fervendo. Retire-os quando começarem a subir e cubra com o molho que desejar.

Fonte: Nigro

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