OVOS MEXIDOS COM ESPARGOS Á CHEFE

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • COZA OS ESPARGOS EM ÁGUA E SAL
    ESCORRA-OS E PIQUE-OS FINAMENTE
    BATA OS OVOS COM O LEITE BEM BATIDOS
    JUNTE OS ESPARGOS
    NUMA FRIGIDEIRA AQUEÇA O AZEITE
    COLOQUE OS OVOS COM OS ESPARGOS NA FRIGIDEIRA MEXENDO SEMPRE PARA QUE NÃO SE PEGUEM
    RECTIFIQUE DE SAL PIMENTA

Fonte: RECEITA Á CHEFE PIRES MONTEIRO

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