Ovos moles

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • leve au lume 2,5dl de agua e deixe ferver ate atingir o ponto de cabelo.
    retire do lume e deixe arrefeçer.
    adicione á calda 30 gemas,passadas previamente por um coador de rede,
    levando novamente au lume até engrossar e o preprado fica com a consistencia desejada

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