Doces e Sobremesas
Bate-se bem a margarina com os ovos, juntando alternadamente a farinha com o fermento e o leite, batendos empre. Tiram-se pequenas porções desta massa e colocam-se num tabuleiro untado com margarina. Cortam-se rodelas de chouriço que se põem no meio de cada bolinho. Levam-se ao forno a cozer.
Fonte: Paula Ferreira
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