Pãezinhos com salsicha e linguiça

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Deitar a farinha sobre a superfície de trabalho, abrir uma cavidade no centro e deitar aí a margarina derretida, o ovo, o sal e o fermento.
    Amassar bem e juntar depois o leite, aos poucos, amassando até obter uma massa leve.
    Deixar repousar durante cerca de 20 minutos.

    Estender a massa com o rolo até ficar com uma espessura de cerca de 0,5 cm, e cortá-la em pequenos triângulos ou rodelas (para estas usar um copo).
    Colocar sobre cada recorte de massa uma salsinha ou linguiça cortada à medida das salsinhas, enrolar e pincelar com gema de ovo.
    Levar os pãezinhos a forno bem quente até estarem douradinhos.

    Pode haver necessidade de adicionar mais um pouco de farinha na altura de amassar, de forma a obter-se a consistência desejada - isto vai depender muito da sensibilidade de cada um.

    Image and video hosting by TinyPic

    Image and video hosting by TinyPic

    Image and video hosting by TinyPic

    Image and video hosting by TinyPic

    Image and video hosting by TinyPic

    Image and video hosting by TinyPic

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
1 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida