Ingredientes
- 2 postas altas de bacalhau cortadas em bocados
- azeite, salsa, tomate fesco, alho (1 dente)pimento às tiras(um pouco apenas)
- cebola
- 2 latas de grão
Bacalhau guisado com grão
dar uma fervura ao bacalhau já partido. Num tacho colocar a cebola, o azeite, o tomate e o alho e…
Ingredientes
- 8 ovos
- o peso dos ovos em açúcar
- sumo e raspa de 1 laranja/limão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Para o creme:
- 1 chávena de chá mal cheia de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de manteiga
- sumo e raspa de 1 laranja/ limão
Torta de laranja/limão
Misture o açúcar com a farinha. Junte-lhe os ovos inteiros, o sumo e a raspa da laranja/limão. Mexa muito bem…
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena de chá de açúcar
- 1 chávena de chá de margarina
- 1 chávena de chá de leite
Bolo do Monte
Bater a margarina derretida com o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado. Juntar o leite e a…
Ingredientes
- 100g de manteiga;
- 100g de açúcar;
- 100g de chocolate em pó;
- 1 Ovo;
- 200g de bolacha Maria;
- 1 Rectângulo de papel prateado
- 1 pouco de Vinho do Porto (opcional)
Salame de chocolate
Esmague a bolacha em pedaços pequenos e reserve. Amasse muito bem a manteiga com o açúcar, misture-lhe os ovos e…
Ingredientes
- Lombinho de porco
- Mostarda
- Alho
- Limão
- Azeite
Lombinho de Porco com Tempero de Mostarda
Colocar o lombinho num recipiente que possa ir ao forno, untado com azeite. Cortar pequenas casquinhas do limão e inseri-las…
