Pastelão de Salsichas

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Ingredientes

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Preparação

  • Corte as fatias de bacon às tiras de 5cm de comprimento. Corte duas salsichas às rodelinhas. Pique os dentes de alho e a salsa. Dissolva a farinha com o leite, junte os ovos, bata e tempere de sal e pimenta. Derreta a margarina, frite o bacon e retire da frigideira. Frite de seguida as salsichas partidas e as inteiras com o alho. Retire as salsichas inteiras e deite o preparado. Mexa e leve ao forno uns 5 minutos ou até o pastelão estar cozido. Decore com o bacon, as salsichas inteiras, as azeitonas e a salsa.

Fonte: Rosário Ferreira

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