Tempere o peixe com sal e esfregue-o por todos os lados com um pouco de mostarda. Coloque o peixe no tabuleiro e entre as postas introduza meias rodelas de limão. Espalhe por cima do peixe a margarina em pedacinhos, leve ao forno e vá regando com o próprio molho. Misture as natas com a polpa de tomate e bata-as um pouco. Quando o peixe extiver quase pronto (cerca de 30 minutos) deite-lhe esta mistura por cima, leve ao forno mais uns 10 minutos e vá regando com o próprio molho. Retire do forno e sirva quente, acompanhado com puré de batata.
Fonte: TC