Peixe e Marisco
Tempera-se as postas de pescada com sal e pimenta. Corta-se a cebola as rodelas e vai ao lume com o azeite, durante 5 minutos. De seguida, adicione as postas da pescada, a cerveja e os coentros. Tapa-se o tacho e deixa-se cozinhar duarte 15 minutos. Acompanhar com puré de batata e salada.
Fonte: ecunha
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