Pescadinha com puré

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  • Porções1
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Ferva durante 10 minutos o peixe em pouca água. 2- Descasque as batatas, corte-as às rodelas e coza-as. 3- Passe-as pela trituradora e misture o leite. 4- Descasque a cenoura e rale-as em tiras finas. 5- Pique o peixe e misture a cenoura. 6- Numa forma refractária untada com manteiga, coloque alternadamente camadas de puré e de peixe. Deite pão ralado e leve a dourar no forno uns instantes.

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