Receitas especiais
1- Ferva durante 10 minutos o peixe em pouca água. 2- Descasque as batatas, corte-as às rodelas e coza-as. 3- Passe-as pela trituradora e misture o leite. 4- Descasque a cenoura e rale-as em tiras finas. 5- Pique o peixe e misture a cenoura. 6- Numa forma refractária untada com manteiga, coloque alternadamente camadas de puré e de peixe. Deite pão ralado e leve a dourar no forno uns instantes.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
