Pica pau (ii)

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Ingredientes

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Preparação


  • Molho:
    Dissolver bem a maizena com o leite, juntar os restantes ingredientes, excepto a sopa de rabo de boi (guardando um bocado de cerveja) e com a varinha mágica triturar. Depois juntar metade da embalagem da sopa de rabo de boi com parte da cerveja. Levar ao lume até ferver e engrossar um pouco, mexendo para não pegar.

    Carnes:
    Cortar as carnes de vaca e porco em bocadinhos pequenos, a linguiça, salsicha fresca e salsicha de cachorro as rodelas, e levar a grelhar.

    Quando tiver tudo bem grelhado colocar num recipiente que dê para ir ao forno, colocar as carnes grelhadas os pickles as azeitonas os cubos de queijo o molho e levar ao forno que previamente deverá estar aquecido.

    Basta 1min para derreter parte do queijo, tenham atenção é só para derreter um bocado o queijo juntar o molho e já está... Bom apetite!


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