piccatta de frango gratinada no pão

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  • Porções2
  • Confeção:Forno
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • colocar a cebola e o alho picados com o azeite e cozinhar até ficar translucido juntar o bacon, os cogumelos e o caldo de galinha e ferver juntar o frango e as batatas e envolver adicionar as natas e os cominhos e deixar engrossar um pouco retificar o sal Cortar um pão ao meio tirar o miolo às duas metades e recheá-las com o preparado ralar queijo por cima e levar ao forno a 180º a dourar levemente colocar um ovo escalfado 3 min por cima servir com salada de alface

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