Pimentões com tomilho

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Aqueça o forno na temperatura máxima.

    Unte os pimentões com um pouco de azeite, coloque em uma assadeira e leve ao forno até que a pele esteja bem queimada. Retire e coloque em um saco de papel e feche para que o vapor ajude a soltar as peles. Após 5 minutos, retire do saco e elimine a pele dos pimentões. Abra-os ao meio no sentido do comprimento e elimine as sementes.

    Corte os pimentões em tiras. Fatie os dentes de alho. Misture o azeite ao tomilho e adicione um pouco de sal e pimenta do reino. Vá arrumando as tiras de pimentão em uma tigela alternando com laminas de alho e regando com o azeite aromatizado.

    Coloque na geladeira por 24 horas antes de servir. Sirva com pão italiano.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida