Doces e Sobremesas
Leve o leite ao lume deixe ferver e depois acrescente o leite condensado. Entretanto bata os ovos juntamente c/a raspa de laranja e junte ao preparado anterior. Coloque o pudim na forma barrada c/caramelo e leve ao forno preaquecido a 160º. Deixe cozer, em banho maria, durante uma hora e meia. Depois de cozido, desenforme e decore c/miolo de noz.
Fonte: Carla Silva
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