Pudim de Esparguete com Presunto

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Ingredientes

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Preparação

  • Unte uma forma com margarina. Deite o espargute escorrido num tacho com a margarina derretida e aqueça. Junte o presunto, misture bem e deite na forma. Misture as natas com as gemas, a farinha, o queijo e tempere de sal e pimenta. Deite por cima do esparguete e leve ao forno quente, durante 10 minutos tapado e depois uns 20 minutos destapado. Desenforme e sirva com molho de tomate ou de espinafres.

Fonte: Rosário Ferreira

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