pudim leite condensado

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Partir ovos numa tijela e misturar mechendo muito bem até ficaram bem misturados
    Preparar outro recipiente e deitar leite meio gordo ; adicionando o leite condensado ; ovos e meio cálice vinho porto.
    Misturar muito bem todos ingredientes até ficar homogéneo e da mesma cor.
    Deixar repousar.
    Numa forma pudim deitar açúcar e fazer
    caramelo ...( quem não tiver tambem pode
    utilizar forma de bolo).
    Depois de fazer caramelo espalhar pela forma bem espalhado até endurecer e arrefecer.
    Mecher de novo um pouco ingredientes que estavam repousar verter a volta da forma e levar ao lume dentro de uma panela com aguá em banho Maria 35 minutos.
    Deixar arrefecer e meter 15 minutos no frigorífico ; desenformar e decorar com casca de laranja e folha de menta.


Fonte: Maria A.D.A.Vilas

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
9 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida