Tender a massa quebrada e colocá-la numa tarteira.
Misturar os ovos completos com as natas e temperar com sal e pimenta branca a gosto.
adicionar os legumes a gosto e consoante a quantidade desejada. No caso de alguns legumes, estes devem ser fervidos por 5min em água para os cozinhar ligeiramente.
Ralar pequena porção de queijo cheddar para que a misture fique um pouco mais densa.
Por fim levar ao forno durante cerca de 20min a 180ºC.
(Colocar palitos grossos de queijo cheddar e folhas de espinafres para decorar!!!)
Fonte: Familiar