Receita de Brigadeiros

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Ingredientes

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Preparação

  • Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado.

    Junte a manteiga e leve a lume muito brando, mexendo sempre até o preparado se despegar do fundo do tacho.

    Deite a massa dos brigadeiros numa prato untado com um pouco de óleo, para evitar que se agarre e deixe arrefecer.

    Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as mãos, previamente untadas com óleo e passe-as em seguida pelo chocolate granulado.

    Coloque em forminhas de papel frisado e sirva frios.

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