Recheio de chocolate com natas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Bater as natas com um pouco de açúcar. Colocar os ovos numa taça e bater um pouco copm uma vara de arames. Deitar as natas e envolver bem. Fazer a cobertura de chocolate. Juntar a cobertura ao preparado anterior com a ajuda das varas de arame. Coloca-se a quantidade que se quer. Para a cobertura: Colocar 50 g de leite no copo e programar 2 min, temp 70º, vel 1. Junte o chocolate partido e a noz de manteiga. Deixe repousar uns segundos e triture durante 1 min, temp. 70, vel 6. Se no fim do tempo achar que está demasiado espesso coloque mais leite e volte a bater bem para que fique cremoso.

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