Risoto de Tofu

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogue a cebola no óleo vegetal até ficar bem dourada. Junte o tofu e o molho de soja e deixe cozinhar por uns 3 minutos. Adicione o arroz integral já cozido e mexa bem. Junte a cenoura ralada e crua, misture mais um pouco e polvilhe com o cebolinho

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